料理メモ

油そばの原価が安いと聞いて悔しくなったので、自分で作ってみた油そばのレシピ

2019/3/1    , , ,

一昔前に流行った油そば。 今も出している店が多くありますが、あれってラーメンに比べてかなり原価が低いって知っていました? そんな話を聞いてから油そばを食べに行くのが悔しくなったけど、油そばが食べたくな ...

沖縄土産のサン食品のソーキそばが店で出してもおかしくない美味しさだった

沖縄に行った時にお土産で買ってきたソーキそばを作ってみましたが、想像以上に「うまい!!」です。ソーキ肉の柔らかさ、麺のコシとツルッとしたのどごし、ダシの効いた落ち着く味のスープ。 そのまま店で出てきて ...

かに本舗で「生本ずわい、かにしゃぶむき身満足セット約4kg」を注文してレビュー

先日、いろいろとお世話になった人が数人いたので、家に呼んで何かお礼をしようと考えていました。せっかくだから「お取り寄せパーティー」がしたいということになり、考えたのが「カニしゃぶパーティー」で本ずわい ...

吉野家の牛皿とアボガドとレタスを使った「サラダ牛丼」のレシピ

ぼくは吉野家の株主ですが、最近株価があまり調子よくなくてちょっと悲しいです。しかし、吉野家の株にもいいところがあります。それは、半年に1回3,000円分の食事券をくれることです。昔は、よく昼ごはんに吉 ...

徳島ラーメン「麺王」の箱入りお土産用を食べてみた

徳島ラーメンをたまたまお土産で2つ戴いたので、徳島ラーメン「ふく利」に続いて徳島ラーメンレビューです。今回のラーメンは徳島ラーメンの「麺王」です。   パッケージには徳島ラーメンといえば思い出す、生卵 ...

福島ラーメン「ふく利」の箱入りお土産用を食べてみた

  徳島のお土産でもらった徳島ラーメン「ふく利」を作ってみました。「ふく利」は徳島のタウン誌にて、お客様投票ランキングで初代殿堂入りを果たした店のようです。徳島ラーメンのイメージは生卵の黄身と煮込んだ ...

コールマンのホットサンドメーカーをキャンプで使ってみた

先日、キャンプに行ったので、久しぶりにコールマンのホットサンドメーカーを持って行きました。 Coleman(コールマン) ホットサンドイッチクッカー 170-9435 Coleman(コールマン) 2 ...

ペヤングの激辛カレー味を食べてみたのでレビュー

この前たまたまスーパーのワゴンセールで見つけた「ペヤング激辛カレー味」 ペヤング好きとしては見過ごすことは出来ないと思い、即買いです。 かなり怖い注意書きが書いてあります。 「辛みが強いので、小さなお ...

「ホットサンドメーカー」と「ランチパック」で簡単ホットサンドを作ってみた

2019/3/1  

ホットサンドをキャンプで食べたいと思っていたのですが、先にパンの耳を切ったり食材を準備したりと結構面倒そうだったので、コンビニとかで売っているヤマザキの「ランチパック」を使ってホットサンドを作ってみる ...

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